Chef na CozinhaChef na Cozinha

Todas as Receitas

(488)
🍝
🍝Massas

Tagliatelle com Ragù de Cordeiro

Massa de ovos com ragù de cordeiro cozido em vinho tinto, alecrim e tomate. Intenso, rico e memorável — slow cooking italiano.

110 min4 porções
Difícil
721 kcal42.7g proteínas3.8g fibras
🍲
🍲Sopas

Sopa Creme de Espinafre com Noz-Moscada

Sopa aveludada de espinafre verde intenso, cremosa com batata, noz-moscada e creme de leite. Nutritiva, elegante e pronta em 25 minutos.

30 min4 porções
Fácil
177 kcal5.8g proteínas4.6g fibras
🥪
🥪Lanches

Enrolado de Salsicha Assado

Salsichas envolvidas em massa fofinha e amanteigada, assadas até dourar. Clássico de festinha, caseiro e pronto em 40 minutos.

40 min20 porções
Fácil
106 kcal3.5g proteínas0.6g fibras
🥞
🥞Café da Manhã

Pão Australiano Escuro

Casca rústica cor de chocolate, miolo macio e adocicado com mel e melaço. Feito com farinha integral e cacau — irresistível com manteiga.

55 min12 porções
Médio
182 kcal5.6g proteínas2.5g fibras
🍽️
🍽️Jantar
🥗

Frango ao Curry com Leite de Coco

Frango macio em molho cremoso de leite de coco com curry, gengibre e açafrão. Equilibrado entre picante e adocicado, pronto em 30 minutos.

35 min4 porções
Fácil
662 kcal40.3g proteínas5.5g fibras
🥧
🥧Tortas

Torta de Banana com Doce de Leite

Base de biscoito, camada de doce de leite, bananas carameladas em açúcar mascavo e chantili. Texturas e sabores inesquecíveis.

40 min8 porções
Fácil
378 kcal6.6g proteínas1.6g fibras
🍽️
🍽️Jantar

Bife à Cavalo

Bife grelhado coberto com ovo frito de gema mole. Clássico do boteco brasileiro — simples, mas a técnica certa faz toda a diferença.

20 min2 porções
Fácil
138 kcal6.8g proteínas0.3g fibras
🍮
🍮Sobremesas

Manjar Branco com Calda de Ameixa

Pudim delicado de leite de coco com coco ralado, coberto com calda de ameixa preta. Sobremesa de domingo que nunca sai de moda.

25 min10 porções
Fácil
273 kcal3.4g proteínas6.1g fibras
🥪
🥪Lanches

Bolinho de Arroz Frito com Queijo

Bolinhos crocantes por fora, macios e cheios de queijo por dentro. Prontos em 20 minutos com ingredientes da geladeira.

30 min20 porções
Fácil
152 kcal3.8g proteínas0.6g fibras
🍽️
🍽️Jantar

Arroz Carreteiro Gaúcho

Arroz cozido com charque desfiado, linguiça, pimentão e alho. Receita dos tropeiros gaúchos — robusto, saboroso e sem frescuras.

55 min6 porções
Fácil
685 kcal34.7g proteínas2.7g fibras
🥪
🥪Lanches

Pão de Batata Fofo com Queijo

Pão macio e adocicado recheado com muçarela derretida. A batata na massa cria a textura aveludada que derrete na boca.

55 min16 porções
Médio
170 kcal4.7g proteínas1.1g fibras
🍽️
🍽️Jantar

Moussaka Grega

Camadas de berinjela grelhada, molho de carne com canela e allspice, cobertas com béchamel gratinado. Rico, aromático e único.

105 min8 porções
Difícil
376 kcal18.2g proteínas4.6g fibras
🍽️
🍽️Jantar

Dobradinha com Feijão Branco

Bucho bovino macio com feijão branco cremoso, chouriço, legumes e temperos encorpados. Prato de raiz que reconforta a alma.

150 min6 porções
Difícil
405 kcal19.3g proteínas11.7g fibras
🍝
🍝Massas

Mac and Cheese Cremoso

Cotovelos em molho de queijo duplo aveludado com cheddar e gruyère, mostarda e páprica. Comfort food americana em 25 minutos.

30 min4 porções
Fácil
607 kcal23.6g proteínas3.3g fibras
🎂
🎂Bolos

Bolo de Azeite com Laranja e Amêndoas

Textura úmida e densa com azeite extra virgem, laranja e amêndoas moídas. Sabor sofisticado e levemente floral, sem manteiga.

55 min8 porções
Fácil
453 kcal7g proteínas2.2g fibras