Filtrando por categoria
🐟 Peixes e Frutos do Mar
Receitas
(36)Filé de Merluza ao Molho de Camarão
Filés de peixe macios cobertos por um molho rico de tomate com camarões e leite de coco. Um prato principal que parece sofisticado, mas é fácil de fazer.
Moqueca Leve de Tilápia com Leite de Coco Light
Moqueca de tilápia com leite de coco light, pimentão, tomate e coentro. Versão equilibrada da moqueca capixaba com menos gordura saturada e macro balanceados — sabor autêntico sem excessos.
Atum Fresco Selado com Lentilha Preta e Espinafre
Atum fresco selado em crosta de gergelim servido sobre lentilha preta cozida com espinafre refogado e vinagrete de mostarda. 42 g de proteína por porção — refeição de atleta.
Salmão no Vapor com Gengibre, Shoyu e Brócolis
Filé de salmão cozido no vapor com gengibre fresco em fatias e molho de shoyu light, servido com brócolis no vapor. Método oriental com menos de 300 kcal e omega-3 abundante.
Robalo Assado com Tomate Confit e Alcaparras
Filés de robalo assados com crosta de ervas frescas, servidos com tomates cereja confitados no azeite e alcaparras. Peixe nobre de sabor suave com perfil nutricional equilibrado — omega-3, proteína magra e gorduras boas.
Atum Selado com Quinoa Preta e Brócolis
Filé de atum selado mal-passado, cor-de-rosa por dentro, com crosta de gergelim, servido com quinoa preta e brócolis no vapor temperado com limão e alho. Refeição de alta performance com 42 g de proteína por porção.
Lula Grelhada com Rúcula, Tomate Cereja e Limão
Tubos de lula limpos grelhados rapidamente em frigideira bem quente com alho, azeite e limão, servidos sobre cama de rúcula fresca e tomates cereja. Frutos do mar magros com apenas 180 kcal — sabor mediterrâneo.
Tempurá de Camarão com Molho Tentsuyu
Camarões grandes envoltos em massa de tempurá leve e crocante, fritos em óleo quente até dourar. Servidos com molho tentsuyu clássico de dashi, mirin, shoyu e daikon ralado. Técnica japonesa de fritura leve e delicada.
Bacalhau Assado com Grão-de-Bico e Espinafre
Postas de bacalhau dessalgado assadas no forno com azeite, alho e tomate cherry, sobre cama de grão-de-bico salteado com espinafre. Prato português reconfortante e nutritivo, sem glúten, sem lactose, macros equilibrados.
Poke Bowl de Atum Fresco com Arroz Integral e Manga
Bowl havaiano com atum fresco marinado em tamari e óleo de gergelim, arroz integral, manga em cubos, edamame, pepino e molho sriracha suave de coco. Mais de 38 g de proteína, sem glúten, sem lactose. Prato completo pré ou pós-treino.
Tilápia Cítrica Grelhada com Salada de Pepino e Hortelã
Filé de tilápia grelhado com marinada cítrica de laranja, limão e alho, acompanhado de salada fria de pepino fatiado, hortelã, cebola roxa e vinagrete de limão. Menos de 250 kcal, alto teor proteico, sem glúten, sem lactose, perfeito para emagrecimento.
Sardinha Fresca Assada com Alho, Limão e Batata-Baroa
Sardinhas frescas inteiras assadas no forno com azeite, alho, limão e alecrim, servidas com batata-baroa cozida amassada temperada com azeite e cúrcuma. Prato acessível, rico em ômega-3, cálcio e vitamina D. Sem glúten, sem lactose.
Camarão Salteado com Batata-Doce e Espinafre
Camarão rosa salteado no alho com azeite, acompanhado de cubos de batata-doce assada e espinafre refogado. Refeição completa com 32 g de proteína, carboidratos complexos e gorduras boas. Sem glúten, sem lactose.
Bowl Pós-Treino de Atum com Quinoa e Espinafre Refogado
Bowl proteico de recuperação pós-treino com atum em água, quinoa cozida, espinafre refogado no alho, abacate e molho de limão com azeite. Mais de 42 g de proteína por porção, sem glúten, sem lactose.
Salmão Grelhado com Batata-Doce Assada e Aspargos
Prato anabólico de alto padrão com filé de salmão grelhado (rico em ômega-3), batata-doce assada com alecrim e aspargos refogados com alho. Protein-friendly, anti-inflamatório, sem glúten e sem lactose. Excelente pós-treino.