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🍝 Massas
Receitas
(28)Penne Integral com Atum, Tomate Cereja e Azeitonas
Penne integral com atum sólido, tomates cereja murcho, azeitonas pretas e alcaparras. Molho de azeite, alho e limão. Prato mediterrâneo rápido, equilibrado e muito saboroso.
Macarrão Integral com Carne Magra e Ricota com Ervas
Penne integral com molho de carne moída patinho, ricota desmanchada e ervas frescas. Textura cremosa sem ser pesada. 38 g de proteína por porção com carboidratos complexos.
Espaguete de Abobrinha com Camarão ao Alho e Azeite
Zoodles (espaguete de abobrinha) salteados com camarões grelhados no alho, azeite e pimenta calabresa. Zero glúten, baixíssima caloria e sabor de aglio e olio sem os carboidratos.
Espaguete de Trigo Sarraceno ao Pesto de Espinafre
Espaguete de trigo sarraceno (naturalmente sem glúten) com pesto feito de espinafre baby, manjericão, castanha de caju, alho e azeite. Prato equilibrado, vegano, rico em nutrientes, com sabor suave e fresco.
Fusilli Integral com Atum, Tomate Cereja e Azeitonas
Fusilli de trigo integral ao dente com atum sólido em água, tomates cereja frescos, azeitonas pretas, alcaparras e molho de azeite com alho e ervas. Prato mediterrâneo proteico, 35 g de proteína, pronto em 20 minutos.
Macarrão de Arroz com Shiitake e Molho de Legumes
Macarrão de arroz sem glúten salteado no wok com shiitake, broto de feijão, cenoura, pimentão e molho leve de gengibre e tamari. Inspirado na culinária asiática, com menos de 320 kcal por porção.
Fettuccine Alfredo Cremoso
O clássico italiano-americano: fettuccine al dente envolvido em molho cremoso de manteiga, parmesão e um toque de creme de leite. Simples, luxuoso e pronto em 20 minutos. O prato preferido dos amantes de massa.
Macarrão Integral com Frango Salteado e Pesto de Rúcula
Macarrão espaguete integral cozido al dente com peito de frango em cubos salteados no azeite e pesto caseiro de rúcula, castanha-do-pará e alho. Mais de 35 g de proteína por porção. Sem lactose, alto teor de carboidratos complexos e proteína.
Lasanha de Abobrinha sem Glúten com Molho de Carne Magra
Lasanha substituindo as placas por fatias finas de abobrinha grelhada, com molho bolonhesa de patinho moído, tomate e ervas. Sem glúten, sem lactose, muito mais leve que a lasanha tradicional com toda a satisfação do prato.
Espaguete de Abobrinha ao Molho Primavera Vegano
Espaguete de abobrinha (zoodles) com molho primavera de tomate fresco, ervilha, cenoura, pimentão e manjericão. Menos de 220 kcal por porção, zero glúten, zero lactose, alto teor de fibras e vitaminas. A massa que não é massa.
Macarrão de Grão-de-Bico ao Molho Bolonhesa de Carne Magra
Macarrão de grão-de-bico (rico em proteína e fibras) com molho bolonhesa de carne moída de patinho com tomate fresco e ervas italianas. Prato de alto rendimento calórico e proteico, sem glúten, sem lactose — ideal pré ou pós-treino.
Nhoque de Batata-Doce ao Molho de Tomate Fresco e Manjericão
Nhoque artesanal feito com batata-doce e farinha de arroz, servido com molho de tomate fresco, alho, azeite e manjericão. Sem glúten, sem lactose, com carboidratos complexos. Cozinha italiana repaginada de forma saudável e reconfortante.
Macarrão de Arroz ao Pesto de Manjericão e Castanhas
Macarrão de arroz integral com pesto caseiro feito de manjericão fresco, castanha-de-caju, azeite extravirgem e alho. Prato vegano, sem glúten, sem lactose e com perfil de gorduras excelente. Rápido, saboroso e elegante.
Tortei de Queijo na Manteiga e Sálvia
A massa fresca recheada da tradição italiana do Sul do Brasil: tortei de ricota com parmesão e noz-moscada servido no molho mais elegante e simples — manteiga dourada com folhas de sálvia crocante. Macarrão em estado de pureza.
Nhoque de Mandioquinha ao Molho Gorgonzola
Nhoque delicado de mandioquinha (batata baroa) com textura mais macia e sabor levemente adocicado, servido com molho cremoso de gorgonzola, creme de leite e nozes. Elegante, reconfortante e surpreendente.