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🌱 Veganos

Receitas

(25)
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Hambúrguer de Grão-de-Bico Caseiro

Hambúrguer vegano com grão-de-bico, cebola, alho e temperos. Proteico e saboroso, perfeito com pão integral.

35 min4 porções
Fácil
642 kcal28.6g proteínas24.9g fibras
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💪

Tigela de Tofu Grelhado com Quinoa, Lentilha e Brócolis

Tigela com tofu grelhado, quinoa, lentilha e brócolis no vapor. Mais de 27g de proteína vegetal — prato vegano completo para hipertrofia.

50 min4 porções
Médio
582 kcal31.6g proteínas11.6g fibras
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🔥

Salada de Lentilha com Tomate, Pepino e Molho de Limão

Salada fresca de lentilha com tomate, pepino e espinafre, com molho de limão. Menos de 230 kcal e mais de 6g de fibras — vegana e leve.

35 min4 porções
Fácil
229 kcal11.2g proteínas6.4g fibras
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🥗

Tigela de Quinoa com Legumes Assados e Abacate

Tigela colorida de quinoa, legumes assados e abacate cremoso. Rica em fibras e gorduras boas — refeição vegana equilibrada para manutenção.

45 min3 porções
Fácil
487 kcal11.5g proteínas11.8g fibras
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Curry de Grão-de-Bico com Leite de Coco e Especiarias

Curry cremoso de grão-de-bico com leite de coco, cúrcuma e especiarias. Vegano, aromático e reconfortante — acompanha arroz branco.

40 min4 porções
Fácil
714 kcal23.4g proteínas20.5g fibras
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🥗

Tigela Buddha de Grão-de-Bico Assado com Batata-Doce e Tahine

Grão-de-bico assado crocante, batata-doce, pepino, beterraba, arroz integral e molho tahine-limão. Vegano e satisfatório.

50 min2 porções
Fácil
1051 kcal35.6g proteínas31.4g fibras
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💪

Tigela de Quinoa Vermelha com Tofu Grelhado e Edamame

Quinoa vermelha com tofu marinado grelhado, edamame, cenoura e molho de gergelim. Mais de 28 g de proteína vegetal.

35 min2 porções
Fácil
670 kcal36g proteínas13.3g fibras
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🥗

Poke Vegano de Tofu Marinado ao Shoyu e Gengibre

Tofu marinado em shoyu e gengibre sobre arroz integral com edamame, pepino, abacate e sriracha. Colorido e nutritivo.

50 min2 porções
Fácil
710 kcal26.1g proteínas11.2g fibras
🌱
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💪

Tigela Buddha de Tempeh Defumado com Arroz Integral e Edamame

Tempeh marinado e grelhado, arroz integral, edamame, batata-doce e molho de amendoim. Vegano, alto em proteína completa.

50 min2 porções
Fácil
782 kcal38.9g proteínas12.4g fibras
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💪

Bolonhesa de Lentilha com Macarrão Integral

Molho bolonhesa de lentilha com especiarias e tomate fresco. 18g de proteína vegetal, fibra elevada, ferro biodisponível, vegan completo.

55 min3 porções
Médio
512 kcal18.6g proteínas8.2g fibras
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🔥

Tofu Marinado com Missô e Brócolis Crocante

Tofu com marinada umami de missô e gengibre, acompanhado de brócolis crocante. Sem glúten, lowcarb, vegan, ideal para emagrecer.

50 min2 porções
Médio
318 kcal18.2g proteínas4.8g fibras
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💪

Tofu Crocante com Arroz Negro e Molho de Amendoim

Tofu marinado crocante sobre arroz negro com brócolis e molho de amendoim e limão. 30 g de proteína vegetal por porção.

55 min2 porções
Médio
730 kcal27.6g proteínas7.7g fibras
Receitas de Veganos — Chef na Cozinha