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🍲 Sopas
Receitas
(42)Sopa Encorpada de Feijão com Bacon
Sopa espessa de feijão carioca com bacon defumado, cenoura, linguiça e ervas. Reconfortante, aproveita sobras e fica pronta em 30 minutos.
Miso Soup Tradicional Japonesa
Caldo dashi, pasta de missô, tofu sedoso, wakame e cebolinha. Umami profundo e pronta em 10 minutos — o café da manhã do Japão.
Canja de Galinha Reconfortante
Canja cremosa com pedaços de frango, arroz e legumes. Tradicional brasileira, ideal para dias frios ou quando o corpo precisa de carinho.
Gazpacho Andaluz Refrescante
Tomates maduros, pepino, pimentão e alho batidos com azeite até virar um creme aveludado, servido bem gelado. Refrescante e sofisticado.
Caldo Verde Aveludado com Chouriço
Purê de batata aveludado, couve finamente fatiada e rodelas de chouriço defumado. A sopa mais famosa de Portugal, reconfortante e nutritiva.
Sopa Cremosa de Ervilha com Bacon
Sopa espessa e saborosa feita com ervilhas secas, bacon defumado e linguiça calabresa. Clássica de inverno, aquece o corpo e a alma.
Sopa de Legumes com Feijão Branco e Quinoa
Sopa rústica com feijão branco, quinoa, cenoura, batata-doce, chuchu e couve. Aromatizada com alecrim. Refeição completa.
Sopa de Grão-de-Bico com Carne Moída e Espinafre
Sopa de grão-de-bico com carne moída e espinafre, temperada com cominho e cúrcuma. 36 g de proteína, rica em ferro.
Creme de Brócolis com Iogurte Grego
Sopa creme de brócolis com caldo de legumes e iogurte grego no lugar do creme de leite. Apenas 160 kcal, cor verde vibrante.
Sopa Cremosa de Cenoura com Gengibre
Creme de cenoura assada com gengibre, leite de coco e açafrão. Levemente picante, naturalmente doce e cor dourada vibrante.
Caldo de Peixe Aromático com Legumes e Ervas
Caldo de peixe branco com alho-poró, abobrinha, ervilha e ervas frescas. Leve na aparência, profundo no sabor.
Sopa de Feijão Branco com Frango e Couve
Sopa de feijão branco com frango desfiado, couve manteiga e caldo caseiro. 38 g de proteína, rica em fibras e potássio.