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Receitas

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Buddha Bowl de Grão-de-Bico Assado com Batata-Doce e Tahine

Grão-de-bico assado crocante, batata-doce, pepino, beterraba, arroz integral e molho tahine-limão. Vegano e satisfatório.

50 min2 porções
Fácil
1051 kcal35.6g proteínas31.4g fibras
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Ensopado de Lentilha com Cúrcuma e Legumes

Ensopado de lentilha vermelha com cenoura, abobrinha, espinafre, cúrcuma e cominho. Vegano, alto em fibras e proteína.

35 min3 porções
Fácil
366 kcal19.9g proteínas12.8g fibras
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Tacos Veganos de Jackfruit Desfiado com Guacamole

Jaca verde desfiada com chipotle e cominho em tortilha de milho, guacamole caseiro e pico de gallo. Textura surpreendente.

50 min4 porções
Médio
555 kcal14g proteínas27.7g fibras
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Caril de Grão-de-Bico com Espinafre e Leite de Coco

Caril cremoso indiano com grão-de-bico, espinafre, leite de coco e especiarias. Vegano, servido com arroz basmati.

40 min4 porções
Fácil
788 kcal27g proteínas21.5g fibras
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Falafel Assado com Homus Caseiro e Salada Mediterrânea

Falafel de grão-de-bico assado com gergelim, homus cremoso e salada de pepino, tomate e cebola roxa. Vegano e sem glúten.

45 min4 porções
Médio
1089 kcal43.9g proteínas38.2g fibras
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Poke Bowl Vegano de Tofu Marinado ao Shoyu e Gengibre

Tofu marinado em shoyu e gengibre sobre arroz integral com edamame, pepino, abacate e sriracha. Colorido e nutritivo.

50 min2 porções
Fácil
710 kcal26.1g proteínas11.2g fibras
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Risoto Vegano de Cogumelos Shiitake com Levedura Nutricional

Risoto cremoso de shiitake sem laticínios. Cremosidade e umami da levedura nutricional e azeite. 100% vegano e elegante.

45 min4 porções
Médio
505 kcal15.1g proteínas6.8g fibras