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🌱 Veganos

Receitas

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Salada fresca de lentilha com tomate, pepino e espinafre, com molho de limão. Menos de 230 kcal e mais de 6g de fibras — vegana e leve.

Tofu com marinada umami de missô e gengibre, acompanhado de brócolis crocante. Sem glúten, lowcarb, vegan, ideal para emagrecer.

Mamão verde em tiras com cenoura, vagem, amendoim torrado e molho ácido-picante de limão e pimenta. Crocante e refrescante.

Ceviche vegano de palmito pupunha marinado no limão, manga, pimenta e coentro. Refrescante, menos de 160 kcal.

Sopa fria cremosa de pepino, abacate e coentro. Servida gelada, 100% vegana, menos de 200 kcal e sabor vibrante.

Sopa japonesa com dashi de cogumelos, missô branco, tofu sedoso e alga wakame. Rica em umami, pronta em 10 minutos.