Tosta Integral com Ovo Mexido, Atum e Abacate
Preparo
8 min
Cozimento
5 min
Total
13 min
Porções
1
Tosta de pão integral com ovos mexidos proteicos, atum sólido e abacate amassado. Café da manhã anabólico com 35 g de proteína, gorduras boas e carboidratos complexos.
Fortalecer — Receita Saudável
Alto teor proteico, ideal para treino
Informação Nutricional — por porção
477
kcal
43.4g
Proteína
9.3g
Carboidratos
30.2g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 2 fatias pão integral (100% trigo integral)
- 2 ovos caipiras inteiros
- 120 g atum sólido em água escorrido (1 lata)
- ½ abacate maduro
- 1 colher de chá azeite
- sal, pimenta, limão e páprica a gosto
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Torre o pão no torradeiro até crocante.
- 2
Amasse o abacate com garfo, tempere com limão, sal e pimenta. Reserve.
- 3
Cozinhe os ovos mexidos no azeite em fogo baixo, mexendo suavemente. Retire antes de secar completamente.
💡Ovo mexido cremoso sai em fogo baixo e retirado um instante antes do ponto — o calor residual termina o cozimento.
- 4
Monte: pão tostado + pasta de abacate + ovo mexido + atum. Finalize com páprica.
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