Suco de Laranja com Cenoura e Gengibre
Preparo
10 min
Cozimento
0 min
Total
10 min
Porções
2
Suco energizante rico em vitamina C e betacaroteno, com laranja fresca, cenoura, gengibre e uma pitada de cúrcuma. Combate inflamações, fortalece a imunidade e é delicioso para começar o dia.
Emagrecer — Receita Saudável
Receita leve, até 350 kcal por porção
Informação Nutricional — por porção
275
kcal
5.4g
Proteína
66.2g
Carboidratos
1.3g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 4 unidades laranjas grandes (suco espremido)
- 2 unidades cenouras médias descascadas
- 1 pedaço de 2 cm gengibre fresco descascado
- 1/2 colher de chá cúrcuma em pó
- 1 colher de chá mel
- 1 pitada pimenta-do-reino
ativa a absorção da cúrcuma
- 200 ml água gelada
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Esprema todas as laranjas e reserve o suco.
- 2
No liquidificador, bata as cenouras picadas com o gengibre e 100 ml de água até triturar bem.
- 3
Adicione o suco de laranja, a cúrcuma, o mel e a pimenta. Bata por mais 30 segundos.
💡A pimenta-do-reino ativa a piperina, que aumenta em até 2000% a absorção da curcumina da cúrcuma.
- 4
Coe pelo coador fino se preferir textura mais suave, ou sirva com a fibra para mais nutrientes.
- 5
Sirva gelado com gelo ou adicione água com gás para uma versão refrescante.
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