Sequilho de Queijo Crocante
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Total
30 min
Porções
24
Biscoito salgado e crocante com queijo parmesão ralado. Perfeito para lanches da tarde ou acompanhamento de chá.
Informação Nutricional
Valores estimados por porção
Informação Nutricional — por porção
81
kcal
2.6g
Proteína
6.5g
Carboidratos
4.8g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 200 g farinha de trigo
- 100 g manteiga em temperatura ambiente
- 100 g queijo parmesão ralado
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá sal
- pimenta-do-reino a gosto
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Misture a manteiga amolecida com o queijo parmesão até formar uma pasta homogênea.
- 2
Adicione o ovo inteiro e continue mexendo.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, temperando com sal e pimenta.
- 4
Forme bolinhas com a massa ou utilize um saquinho de confeitar para criar formatos diferentes.
- 5
Disponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos até ficar ligeiramente dourado.
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