Omelete de Claras com Espinafre e Tomate Cereja
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Total
15 min
Porções
1
Omelete levíssima de claras com espinafre salteado, tomate cereja e queijo frescal light. Apenas 150 kcal, 22 g de proteína e zero carboidrato. Café da manhã anabólico para emagrecimento.
Fortalecer — Receita Saudável
Alto teor proteico, ideal para treino
Informação Nutricional — por porção
1140
kcal
30.5g
Proteína
33.6g
Carboidratos
102.2g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 50 g espinafre fresco
- 6 tomates cereja cortados ao meio
- 30 g queijo frescal light
- 1 spray óleo de coco (ou mínimo de azeite)
- sal, pimenta e páprica defumada a gosto
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Tempere as claras com sal, pimenta e páprica. Bata levemente com garfo.
- 2
Aqueça frigideira antiaderente com spray e refogue o espinafre por 1 minuto até murchar.
- 3
Adicione os tomates cereja, mexa por 30 segundos. Reserve na borda da frigideira.
- 4
Espalhe as claras e cozinhe em fogo médio-baixo. Quando as bordas firmarem, adicione o queijo frescal no centro.
💡Não virar — dobrar ao meio quando semisólido no centro preserva a leveza.
- 5
Dobre ao meio e sirva imediatamente.
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