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🥞
🥞Café da Manhã

Mingau de Aveia com Banana Caramelada e Mel

Preparo

5 min

Cozimento

10 min

Total

15 min

Porções

1

Dificuldade: FácilCulinária americana🥗Saudável

Mingau cremoso de aveia em flocos grossos cozido no leite de amêndoas com canela, finalizado com banana caramelada na frigideira sem açúcar e mel. Café da manhã aconchegante com carboidratos complexos, fibras e potássio.

🥗

Saudável — Receita Saudável

Nutricionalmente equilibrada

Ver receitas Saudável

Informação Nutricional — por porção

695

kcal

25.3g

Proteína

94.2g

Carboidratos

26.4g

Gordura Total

17.2g Fibra31.5g Açúcares8.7g Gord. Saturada137mg Sódio

🛒Ingredientes

  • 60 g aveia em flocos grossos sem glúten
  • 300 ml leite de amêndoas sem açúcar
  • 1 banana madura
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de chá mel
  • 1 colher de sopa pasta de amendoim 100%
  • 1 colher de sopa sementes de chia

👨‍🍳Modo de Preparo

  1. 1

    Cozinhe a aveia com o leite de amêndoas e a canela em fogo médio por 5 minutos mexendo sempre até atingir a consistência cremosa desejada.

    💡

    Aveia em flocos grossos tem índice glicêmico menor que os flocos finos — melhor para energia sustentada.

  2. 2

    Fatie a banana e caramelize em frigideira seca em fogo médio por 2 minutos de cada lado sem adicionar açúcar — o açúcar natural da banana carameliza sozinho.

  3. 3

    Sirva o mingau com a banana caramelada, a pasta de amendoim, mel e chia.

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