Golden Milk Gelado com Leite de Aveia e Mel
Preparo
5 min
Cozimento
5 min
Total
10 min
Porções
2
Bebida anti-inflamatória de leite de aveia com cúrcuma, canela, gengibre, pimenta-do-reino e mel, servida gelada. Versão fria do golden milk ayurvédico. Sem glúten, sem lactose, repleto de compostos bioativos e perfeito para manutenção.
Saudável — Receita Saudável
Nutricionalmente equilibrada
Informação Nutricional — por porção
154
kcal
6.6g
Proteína
17.4g
Carboidratos
6.9g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 400 ml leite de aveia sem açúcar
- 1 colher de chá cúrcuma em pó
- ½ colher de chá canela em pó
- 1 cm gengibre fresco ralado
- 1 pitada pimenta-do-reino preta moída
- 2 colheres de chá mel orgânico
- gelo abundante para servir
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Aqueça o leite de aveia com a cúrcuma, a canela, o gengibre e a pimenta em fogo baixo por 3 minutos. Não deixe ferver.
💡A pimenta-do-reino ativa a curcumina — nunca omita. A piperina aumenta sua absorção em até 2000%.
- 2
Retire do fogo, adicione o mel e misture. Deixe esfriar.
- 3
Sirva gelado: coloque bastante gelo no copo, despeje o golden milk por cima. A diferença de temperatura cria uma bebida revigorante e bela.
💡Prepare em dobro e guarde na geladeira por até 3 dias — agite bem antes de servir.
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