Chef na CozinhaChef na Cozinha
🍮
🍮Sobremesas

Pudim de Cacau com Abacate (Zero Açúcar)

Preparo

20 min

Cozimento

0 min

Total

20 min

Porções

4

Dificuldade: FácilCulinária brasileira🔥Emagrecer

Pudim cremoso de cacau com abacate natural como base. Menos de 200 kcal, sem açúcar refinado, vegano e nutritivo para emagrecer.

🔥

Emagrecer — Receita Saudável

Receita leve, até 350 kcal por porção

Ver receitas Emagrecer

Informação Nutricional — por porção

198

kcal

4.2g

Proteína

18.4g

Carboidratos

12.3g

Gordura Total

6.2g Fibra8.6g Açúcares5.8g Gord. Saturada42mg Sódio

🛒Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 3 colheres de sopa pó de cacau 100% sem açúcar
  • 200 ml leite de coco integral
  • 3 colheres de sopa mel ou xilitol
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa suco de limão fresco
  • sal a gosto

👨‍🍳Modo de Preparo

  1. 1

    Corte os abacates ao meio, remova o caroço e coloque a polpa em um processador.

  2. 2

    Adicione o pó de cacau, leite de coco, mel (ou xilitol), baunilha, suco de limão e sal.

  3. 3

    Processe até obter um creme completamente homogêneo e sedoso.

    💡

    O processador deve rodar por 2-3 minutos para garantir que não haja grumos de cacau.

  4. 4

    Se ficar muito espesso, adicione um pouco mais de leite de coco (1 colher de chá por vez).

  5. 5

    Divida o pudim em taças ou pequenos potes.

  6. 6

    Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.

  7. 7

    Sirva frio, opcionalmente decorado com ameixa, morango ou coco ralado.

Compartilhe esta receita com descrição e link:

A descrição será incluída no compartilhamento.

#sem-gluten#sem-lactose#natural#saudavel#emagrecimento#baixa-caloria#vegan