Brigadeiro Fit de Cacau com Tâmara e Amendoim
Preparo
25 min
Cozimento
0 min
Total
25 min
Porções
5
Brigadeiro fit de tâmara, cacau 100% e amendoim torrado sem açúcar adicionado. Cada porção com 4 brigadeiros tem menos de 240 kcal e 5g de fibras.
Emagrecer — Receita Saudável
Receita leve, até 350 kcal por porção
Informação Nutricional — por porção
295
kcal
7.7g
Proteína
43.2g
Carboidratos
13g
Gordura Total
🛒Ingredientes
- 200 g tâmara sem caroço (de molho 10 min)
- 3 colheres de sopa cacau em pó 100% sem açúcar
- 100 g amendoim torrado sem sal
- 2 colheres de sopa pasta de amendoim natural (sem açúcar)
- 1 pitada sal
👨🍳Modo de Preparo
- 1
Deixe as tâmaras de molho por 10 minutos em água morna. Escorra bem.
- 2
No processador, bata as tâmaras até virar uma pasta lisa.
- 3
Adicione o cacau, a pasta de amendoim e o sal. Processe até incorporar completamente.
- 4
Com as mãos levemente untadas com azeite, modele bolinhas de cerca de 20g. Passe no amendoim torrado picado grosseiramente.
💡Leve ao freezer por 15 minutos antes de modelar — a massa fica menos grudenta e mais fácil de trabalhar.
- 5
Refrigere por 1 hora antes de servir. Guarde na geladeira por até 5 dias.
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